天冷渐冷吃火锅 牛皮癣患者不注意节制恐血糖超标

时间:2017-12-12

  冬天是吃锅的季节,但在放纵口欲,养肉、养脂肪的暗黑时节,各大医院门诊发现代谢症候群、糖尿病、高血压等患者明显增加,有一位年轻女性连续吃了一周的小火锅,而使得血糖异常,已达糖尿病标准,且三酸甘油脂超过正常值的4倍多。

潍坊银屑病医生

  据统计,冬天很受欢迎的食物就是火锅,国人平均一年至少吃15次火锅,尽管美味诱人,但食材烹煮后,清汤变成浓汤,以致于高钠、高油脂、高普林,引发水肿、高血压以及痛风。

  潍坊银屑病医院医生表示,当血糖及血脂过高时,容易造成血管狭窄,以致血液供应不足,此时,身体容易疲倦、四肢循环变差,轻者容易疲累、嗜睡,严重者可能造成脑部及心脏缺氧。

  医生建议银屑病患者吃火锅时,要掌握「4大原则」:

  (一)汤底选用清汤,利用蔬菜水果或昆布,搭配小排或鸡肉去皮熬煮使用,银屑病患者尽量不喝煮过其他食材的汤。

  (二)精选食材,挑选瘦肉片、青菜、菇类、豆腐,避免选择加工饺类及内脏。

  (三)面条、冬粉、玉米、马铃薯、芋头、南瓜、山药等都属于糖类食物,糖尿病病人应限制摄取量,一餐总量不超过一碗为主。

  (四)银屑病患者尽可能享用食材原味,减少沾料使用,如需要酱料可考虑薄盐酱油及萝卜泥,减少额外负担。

  医生提醒,我们吃火锅首重汤底,种类相当多,但不管哪一种,只要放进食材,煮了之后,清汤都变浓汤,热量惊人,如果是麻辣锅汤头,热量更是破表。对于火锅隐藏的许多陷阱,银屑病患者千万别误踩地雷,以免带给身体过多的负担,损害自身健康。

医院简介

医院创建于1992年,是经卫生部门批准集医疗,科研,预防,保健,治疗于一体的银屑病专业医院。医院恪守“患者为单位,治疗效果为单位,专业为优势”的价值观,不懈攀登银屑病治疗高峰。以不断提...详细