牛皮癣患者可以吃螃蟹吗

　　蟹肉细腻可口，营养丰富，但蟹肉的蛋白质含量比猪肉高好几倍，核黄素、钙、磷、铁、维生素A的含量也更高，那么如果得了牛皮癣还能吃螃蟹吗？

　　螃蟹属于海鲜，牛皮癣患者不能吃海鲜，会加重症状。治疗期间不要吃海鲜。辛辣和刺激性的食物，包括生姜、大蒜、胡椒和其他调味品，避免饮酒。不要吃茶、牛羊肉、鸽肉，可以吃猪肉、牛奶和鸡蛋。不要吃香椿和香菜，多吃蔬菜。

　　得牛皮癣可以吃螃蟹吗

　　如果牛皮癣患者吃螃蟹，特定的螃蟹蛋白会通过肠壁进入人体，通透性增加，导致过敏反应，产生大量组胺，引起胃肠平滑肌痉挛和血管水肿，并出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;有些还会引起荨麻疹或哮喘，这也是牛皮癣患者不适合吃螃蟹的原因。

　　牛皮癣的饮食对患者来说是一个复杂的环节。牛皮癣患者在日常生活中一定要注意饮食禁忌。牛皮癣患者如果有动脉粥样硬化和冠心病，要当心螃蟹。蟹黄胆固醇含量高，吃得过多会导致血液胆固醇升高。即使是正常人，也不宜一次吃大量的蟹子。

　　牛皮癣什么不可以吃

　　但它是毛发产品，牛皮癣患者不适合吃螃蟹。海鲜过敏是由于缺乏分解组胺的酶，消化液中缺乏某些蛋白酶或肽酶，也就是说，是由海鲜中的蛋白质消化不良引起的，牛皮癣过敏患者不能吃螃蟹。

　　潍坊银屑病研究院表示，虽然牛皮癣患者不能吃螃蟹，但患者可以用其他食物代替螃蟹。如鸡蛋、豆类、牛奶、猪肉等。富含蛋白质、钾、钠、镁、磷等。

　　牛皮癣能吃梭子蟹吗

　　很多牛皮癣患者对螃蟹过敏，身体敏感的牛皮癣患者要多加小心。这类人吃完螃蟹后，特定的螃蟹蛋白通过肠壁进入体内，通透性增加，产生过敏反应。

　　有的患者会产生大量组胺，引起胃肠道等平滑肌痉挛、血管性水肿，并出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;有的还会引起荨麻疹或哮喘，所以不建议牛皮生鲜患者吃螃蟹。