为了预防因为饮食不当造成银屑病反复，不少患者在吃方面可谓是挖空了心思，有一名女性患者三餐以烫青菜与鸡胸肉为主食，且每周固定至健身房运动3次，但她却头晕频频，每当工作压力一大，情绪更加烦躁易怒。
还有的青少年银屑病患者三餐在外，几乎不吃绿色蔬菜，又喜好饮用汽水、手摇饮及甜甜圈等高糖食物，导致身体容易过敏，是朋友口中的奥少年。
有营养师研究发现，两人并非仅限于银屑病患者身上;35岁以下年轻人，由于饮食失衡，有近八成抗压荷尔蒙偏低，因而出现疲倦、失眠、头痛或焦虑等早衰症状。
潍坊东方的银屑病医院医生指出，有银屑病人群长期无油饮食，每天热量仅摄取800至1000大卡，身体无法获得充足胆固醇以制造抗压力荷尔蒙，导致外在压力一来，便容易发怒。
还有的银屑病患者的饮食习惯，则是严重缺乏B6、B12、叶酸等抗压荷尔蒙转换原料，让身体长期慢性发炎;两人抗压荷尔蒙(DHEA)明显偏低，只有0.65，远低于标准值1.63。
根据相关人士统计的压力荷尔蒙健检大数据调查报告发现，35岁以下年轻人，有7成8抗压荷尔蒙偏低，其10大压力主诉症状，第1是过敏，其次依序为疲倦、失眠、头痛、头晕、焦虑紧张、胸闷、腹胀、腹泻及易怒急躁。
35岁以下年轻人抗压荷尔蒙不足，与营养失衡息息相关;由于外食居多，饮食习惯倾向高糖精致，摄取过少绿色蔬菜及优质蛋白质，碘、硒营养素摄取不足，甚至错误减肥。
饮食过于清淡，油脂摄取不足，一旦抗压力荷尔蒙长期分泌不足，就会影响性荷尔蒙分泌，导致性欲降低、不明原因掉发、记忆力变差、容易头晕、腹泻、心悸、腹部肥胖等多种症状。
银屑病患者要有良好的抗压力，除了借由健检了解身体状况外，也可寻求心理沟通的专业帮助，饮食上则务必注重营养均衡，以维持体内荷尔蒙平衡。
银屑病患者尽量避免加工食品、油炸制品及高糖精致饮食等升压食物，而应多吃抗压食物，如摄取橄榄油、亚麻仁油或苦茶油等好的油脂、鸡肉、牛奶、豆浆、豆腐等优质蛋白质、深海蔬菜、全谷类或坚果类等富含B群及叶酸的食物、鳕鱼、鲑鱼、秋刀鱼等深海鱼类或核桃、亚麻仁籽等坚果富含Omega -3不饱和脂肪酸。
