现如今,不少年轻一族的银屑病患者三餐老是在外,再加上熬夜、加班,不知不觉消耗体内营养素,容易使身体缺乏维生素,需要适时补充维他命,帮助身体维持正常机能,特别是长期偏食、饮食不均衡、减重、作息不正常或怀孕、生病等状况。
◎市售各类维他命品项众多 银屑病患者又该如何选择呢?
建议可参考成人每日营养素摄取建议量表,先确定自己的需要,而每家产品制剂不同,看看产品的剂量为多少?再依自己银屑病患者所需剂量购买补充。
◎老年族群
潍坊银屑病医院医生指出,老年银屑病患者由于肠胃吸收较差以及牙口不佳,可摄取的食物种类受限,容易出现营养素缺乏之情形,一般建议可适度补充综合维他命。
◎孕妇与茹素族群
怀孕时,母体及胎儿组织快速生长,叶酸转换增加,应适量补充叶酸及维生素B6;长期茹素的银屑病患者,由于没有摄取动物类食物,建议可适量补充维生素B12。
◎外食族群
外食餐点通常肉类摄取量偏高,缺乏足量的蔬果,蔬果中富含水溶性维生素B、C大多摄取不足,银屑病患者应提醒自己多摄取天然蔬果或辅助摄取维生素B、C。
此外,不同的维生素是由不同段的肠胃道吸收与利用。一般而言,综合维他命、水溶性维他命B群和维他命C在饭前、饭后都能吃,但肠胃比较敏感者建议餐后服用,可减少肠胃负担。
若是脂溶性维生素A、D、E、K则建议银屑病患者在饭后吃,但脂溶性维他命会留存体内,容易造成肝脏的负担,一般民众只要三餐充足、均衡,并不必要特别补充。
银屑病医生要提醒的是,均衡饮食并从天然食物中摄取维生素及矿物质还是首选,不能单靠保健食品。虽然维他命等营养素属于食品,但是萃取过程都是化学处理,建议银屑病患者补充综合维他命之前,要先咨询医疗专业人士,评估是否有额外摄取的必要。