茶类饮品数百中,每个人都有自己的喜爱,其中红茶占世界茶叶消耗量75%,可说是很风行的茶种。对于患有银屑病的人群来说,在不需要用药治疗的日子,每天喝红茶可降低心血管疾病发生。
医学网站《Medical News Today》报导,制作红茶过程中,叶子会凋萎、卷起,完全产生氧化,酶会分解叶子中的化学物质,产生褐色的外观,与使感到人舒服的气味。当饮用茶类饮品时,其中的多酚具有抗氧化作用,可以抵抗自由基伤害细胞的活性。
青岛的银屑病医生指出,有相关研究人员整理一份长期饮用红茶后,可能对身体产生的种5影响,首先就是茶黄素,能有效降低心血管疾病,包括常见的冠状动脉心脏病等等。
其次则是可预防感冒,红茶中的儿茶素与茶胺酸,能有效增强银屑病患者人体免疫系统,换句话说,感冒生病流鼻水的机会会大幅降低。
第3种影响是帮助消化,相对于绿茶,红茶对银屑病患者的肠胃比较不刺激,且多酚会氧化成为茶黄素、茶红素,具有保护胃壁,帮助消化的功能,也能舒缓胃溃疡的症状。
第4则是红茶能有效帮助除臭,英国科学家研究发现,喝「无糖」红茶可以减少口腔发炎,进一步达到预防蛀牙的效果,研究中也指出咀嚼茶叶可得到相同效用,但此法在我国较少人使用。
后则是一般人都知道的「提神」,茶中咖啡因可让中枢神经兴奋,适合想睡却又必须工作的银屑病患者,或是疲劳时来一杯,可有效消除睡意,又不会像乌龙茶般太过浓烈。
但《Medical News Today》中也提醒,过量摄取咖啡因,可能会造成部分银屑病患者心律不整、血糖血压升高等副作用,建议孕妇与哺乳中的女性不要喝太过浓的红茶,有贫血状况的患者更应减少红茶用量。
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