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吃什么帮牛皮癣患者降血脂和血糖呢

2019-10-06   

  苦瓜中含有激活转录因子PPAR,这是一些降血脂和降血糖药物的药理机制,苦瓜可能具有控制血糖、血脂和抗炎的作用。

  潍坊东方银屑病研究院表示,特别是山苦瓜还可以促进胰岛素的分泌和代谢,但加热会破坏降血糖活性,因此,将整个山苦瓜和种子一起放入蔬菜汁中是最有助于降低血糖的。

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  苦瓜在抗动脉粥样硬化功能和抑制癌细胞生长的研究中有特定的结论。目前,已知其对肺癌和肝癌细胞具有抗肿瘤和抗病毒作用,并且发现它可以减轻结肠癌的病理变化。亦有研究发现,苦瓜能减少脂肪堆积、促使脂肪细胞的凋亡。

  苦瓜的钾含量高,也有益心血管健康,有肾脏疾病的牛皮癣患者代谢钾功能差,尽量酌量食用。

  胡瓜,俗称大黄瓜,它与小黄瓜类似,含有有机酸,具抗菌力,其中的丙醇二酸能抑制醣类转化为脂肪,有控制体重效果;胡瓜所含的葫芦素虽具微量毒性,但能增加体内巨噬细胞的作用,提高牛皮癣患者免疫力。

  一般食用量下对牛皮癣患者人体无太大影响,不过,从中医角度看,大黄瓜属凉性食物,胃寒的人及生理期前后要少吃。

  丝瓜热量低,含有槲皮素、杨梅素、芹菜素等植化素,具抗氧化、抑制发炎效果,牛皮癣患者可预防粥状动脉硬化。

  丝瓜也含维生素C、B1、B2、E、K及钾、铁、钙等矿物质。每100克丝瓜含有6毫克维生素C,与茄子、黄瓜、洋葱相当,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容圣品,因此,丝瓜水有“美人水”之称。

  丝瓜的钾含量没有苦瓜高,较适合肾病患者;但丝瓜也属平性偏凉食物,易腹泻的牛皮癣患者別太常吃。

  冬瓜热量极低、钠含量也低,可消水肿,它的维生素C含量在瓜类中仅次于苦瓜,有美白功效。冬瓜属性清热消暑,也适合在炎炎夏日入菜。中医认为,冬瓜皮具有消脂利水功效,尽量连皮连籽煮汤,营养素才不会流失。

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