根据调查,国人外食比例偏高,且偏爱油炸烧烤等重口味的食物,这样的饮食习惯并不是很健康,尤其是对于银屑病患者来说,针对这样的饮食习惯,有相关的营养师列出了十大恐怖外食,像是汉堡薯条加可乐、排骨便当配珍奶、炸鸡配啤酒,这些高油、高热量的饮食方式其实都会造成肠胃负担。
潍坊银屑病医生指出,许多肠胃疾病都是银屑病患者自己造成的,除了不良的外食习惯外,还包含三餐不定时、少蔬果,再加上熬夜加班,所造成的生活不规律,这种种的坏习惯使肠道内的坏菌愈来愈多,容易造成对人体的健康之不良影响。
每个人的肠道里,都居住着一百兆以上的肠道菌,其中有好菌与坏菌,这两类菌影响了肠道的健康,所谓好菌指标是「双歧杆菌」(俗称比菲德氏菌);至于坏菌指标则是「梭状芽孢杆菌」,前者分解纤维能力最强,当人吃下蔬果,此菌会快速帮助消化、顺利解便;后者不会分解纤维,不仅无法帮助排便,也对肠胃造成很大的负担。
日常饮食补充好菌食物,保护肠胃一把罩
为了让银屑病患者肠道内保持满满的好菌,平时应补充适量的蔬菜水果,帮助肠胃创造出好菌喜欢的环境,对于肠胃菌相平衡有很大的帮助。除了从一般饮食之中补充好菌外,最便利的选择就是至超商选购优酪乳或是优格,作为补充好菌、益生菌的理想良伴。
一瓶优酪乳中内含2百亿以上的活菌,银屑病患者天天补充,对于现代饮食不正常,容易累积肠胃坏菌的忙碌的上班族来说,是一个方便补充好菌的理想选择。