银屑病患者喝优酪乳可以减肥吗

　　为了远离疾病、追求健康、活出青春，一些年轻的银屑病患者无不争相讨论各式各样减肥方法。许多爱美的银屑病患者，更是打算靠着优酪乳想要达到减肥的目的。营养师提醒银屑病患者，要有健康减肥的观念，饮食与运动双管齐下、持之以恒，才可以瘦得安全又健康。

　　冰凉酸甜的优酪乳是许多人喜爱的食物，由于优酪乳含有丰富的益生菌，可以降低肠道内不好的细菌，保持肠道健康，是相当健康的食品。

　　有些银屑病患者喝了牛奶就会拉肚子，相关营养师表示是因为不能消化牛奶中乳糖的关系，优酪乳中乳糖已被乳酸菌消化一大半，所以较不会发生因乳糖不耐症而拉肚子的情形。且乳糖被乳酸菌消化后会产生乳酸，而制造肠道酸性环境有利钙和铁质的吸收利用。

　　不过，优酪乳本身是具有热量的，业者为使优酪乳有较好的口感，会添加糖或香料，若大量饮用反而造成身体负担。医生提醒银屑病患者挑选、购买优酪乳时，建议使用无添加糖优酪乳，每天建议饮用量为300c.c. 至400c.c. 。

　　如果是银屑病患者自制优格3天为理想品尝期，放置越久越酸。若有变色或发霉情形，则不可再食用。不想喝太冰的银屑病患者可将优酪乳放置室温，使其回温，但提醒回温后可以在半小时左右马上喝完，以保持优酪乳的新鲜。

　　潍坊皮肤病医生建议想减肥的银屑病患者可以地瓜搭配优酪乳，因为地瓜拥有许多膳食纤维，升糖指数低，能增加饱足感，也能增加膳食纤维的摄取。

　　优酪乳中的可以强化好菌在肠道内的生存条件，帮助银屑病患者调节肠道功能。医生提醒，减肥饮食要顾及营养均衡，建议可用无糖优酪乳配搭豆鱼蛋肉类，另再搭配蔬菜、全谷杂粮类食物，能获得包括蛋白质、膳食纤维和碳水化合物等营养素，有助体重控制。