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元宵、汤圆这样吃 潍坊银屑病医院:少摄入高热量

2019-02-18

  欢庆元宵节,逛花灯吃汤圆好幸福,但不怕把高热量吃下肚吗?元宵除了热量高之外,很多银屑病患者也容易忽略馅料中额外添加的油脂、糖或盐,应酌量食用。

潍坊银屑病医院

  潍坊银屑病医院医生指出,传统元宵内馅多以花生、芝麻等高油、高糖的甜馅为主,银屑病患者除了可选择不包馅的元宵代替外,还可利用蔬果本身的天然颜色及甜味,取代热量较高的砂糖。

  健康高纤汤圆DIY 添加蔬菜水果

  以五彩元宵特点,选用膳食纤维高的食材揉进外皮内,“红色”为火龙果含质化素、“黄色”是南瓜之β-胡萝卜素、“绿色”为菠菜所含叶酸、“绿色”是运用高纤的紫薯以及含有优质蛋白质的“白色”黎麦。

  银屑病患者若想吃咸汤圆时也可多放些茼蒿、小白菜等绿叶蔬菜来增加纤维质摄取,或用金针菇、香菇等来增添香气及取代肉丝,就能吃得清爽又健康。

  购买前注意标示 适量摄取加运动

  在购买元宵时,建议先查看食品包装上的营养标示“绿色”、“本包装含几份”及“每100公克”等,聪明换算并详细比较,选购热量、脂肪、饱和脂肪、糖与钠含量低的元宵。也应观察元宵外观色泽与气味,若颜色过于鲜艳,或有扑鼻难闻的味道,建议不要购买。

  同时,银屑病患者也要注意外包装保存完整无破损以及有效期限,购买后勿长时间放置,尽量是现买现煮。但不论是咸还是甜元宵,都建议适量摄取,并搭配适量运动,才能健康享受元宵佳节。

医院简介

医院创建于1992年,是经卫生部门批准集医疗,科研,预防,保健,治疗于一体的银屑病专业医院。医院恪守“患者为单位,治疗效果为单位,专业为优势”的价值观,不懈攀登银屑病治疗高峰。以不断提...详细