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方便面高油盐 银屑病患者要减钠远离慢性病

时间:2017-12-12

  方便面是不少人喜爱吃的一种食物,其中也包括有银屑病患者,普遍对于方便面都抱着想吃又不敢吃的害怕心情,明知道方便面盐分含量高、油脂多,但对于方便面带来特殊的便利性及散发出的浓浓香味,还是容易禁不起诱惑来一碗。

  当无法避免吃方便面时,建议银屑病患者还是可以善用摄食技巧,进而降低方便面中油脂及盐分的摄取。

方便面高油盐 银屑病患者要减钠远离慢性病

  ◎营养标示注意看

  银屑病患者在选择方便面种类时,除了口味的选择上,也可借由包装上的营养标示,观察每包方便面所含的钠量。

  方便面中的含钠量普遍较高,每100公克含1000-2000毫克以上,依据健康饮食指标,建议每日摄取钠量为2400毫克,银屑病患者往往在吃完一碗方便面后,摄取的钠量就可能已经过量!摄取过多的钠,与血压控制不佳具有相关性,进而增高心血管疾病发生风险,所以建议银屑病患者在挑选时,选择含钠量较低的种类。

  ◎盐分要减半

  潍坊银屑病医院指出,因方便面通常口味偏重、盐分含量高,在使用调理包时,添加半量即可,若有喝汤习惯,则须减少喝汤或者是不喝汤,以减少盐分的摄取。

  ◎油脂不要多

  方便面可分做油炸型及非油炸型,银屑病患者在选购时多以非油炸型为主,过多的油脂摄取,可能导致体重控制不佳,并提高发生慢性病的风险。

  ◎注重饮食均衡性

  方便面中的面条属于五谷杂粮类,若于正餐中单吃方便面,无添加其他食材时,便成为不均衡的饮食型态,建议银屑病患者可于方便面当中添加蔬菜及豆鱼蛋肉类一起烹调,不但可增加饱足感,还能补充到均衡的营养。

  还是要提醒银屑病患者,虽可善用以上技巧降低方便面中的盐分及油脂摄取,但方便面仍是属于一种高油高盐食材,若可避免,还是建议食用一般面条。

医院简介

医院创建于1992年,是经卫生部门批准集医疗,科研,预防,保健,治疗于一体的银屑病专业医院。医院恪守“患者为单位,治疗效果为单位,专业为优势”的价值观,不懈攀登银屑病治疗高峰。以不断提...详细